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    Frappè al cocco e frutti rossi, profumato alla menta

    Oggi voglio presentarvi una bevanda perfetta per le calde giornate estive, golosa e profumata quanto basta. Potrete berla a merenda, a colazione, insomma quando vi pare…un vero concentrato di vitamine, sapore e golosità, promesso! Stiamo parlando di un golosissimo frappè al cocco, frutti rossi e menta! Il frappè è quella cosa che rinfresca, disseta, nutre […]

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    Smoothie di pesca e albicocca

    Dicono che con la stagione calda l’appetito passi, non si ha voglia di mangiare troppo… Non è che a me succeda esattamente così, purtroppo! L’appetito mi aumenta un po’ e la voglia di dolce anche! E cos,ì per contrastare queste situazioni un po’ anomale, mi preparo qualcosa che possa gratificarmi e nello stesso tempo rinfrescarmi! […]

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    Muffins salati agli spinacini, formaggio e semini vari

    Questi muffins sono proprio perfetti per uno spuntino goloso e per una mangiata in compagnia. Facili, gustosissimi, veloci da preparare e semplici da trasportare, ve li consiglio: piaceranno a grandi e piccini. Potete anche tagliarli in due e farcirli con quello che più vi piace… Allora, che aspettate a mettere le mani in pasta?! Muffins […]

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    Polpettone freddo con salsa ai peperoni

    Ecco un secondo freddo, goloso e pieno di gusto: un polpettone con salsa ai peperoni! Tante proteine e tante vitamine per un piatto allegro che piacerà anche ai bambini! Importante: questo polpettone prevede una cottura priva di grassi! Polpettone freddo con salsa ai peperoni Ingredienti: 300 g. di carne macinata di manzo 40 g. di parmigiano grattugiato […]

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    Ciambella soffice all’acqua

    Si tratta di un soffice e goloso dolce da colazione, molto leggero anche per la componente di acqua presente nell’impasto. La mia è una versione leggermente cioccolatosa, ma può essere semplicemente bianca o si possono utilizzare gocce di cioccolato o pezzetti di frutta. Questa ciambella soffice all’acqua è’ davvero delicata!   Ciambella soffice all’acqua Gli ingredienti: 5 uova […]